喜界島産そら豆スープの素(炒りそら豆粉)通販《そら豆(ソラマメ)》

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そら豆(ソラマメ) > 喜界島産そら豆スープの素(炒りそら豆粉)

喜界島産そら豆スープの素(炒りそら豆粉)

商品名 : 喜界島産そら豆スープの素(炒りそら豆粉)
製造・販売元 : 喜界島産品開発
当店通常価格(税込) : 454
ポイント(会員) : 0      会員特典について
数量 : 
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喜界島のそら豆農家、豊田さんが栽培から製造までを一貫して行った「喜界島産そら豆粉(国産)」です。(そら豆は古くから島に伝わる在来種です。)


(炒りそら豆粉)調理方法

(1)そら豆スープ、玉ねぎのミジン切、バター、マーガリンで炒める。牛乳を温め、固形スープの
素を使い、そら豆粉を一人前、スプーン2〜3杯を入れて下さい。
火を止めて生たまご一個とネギを少々ちらすとよい。

(2)そら豆粉をスプーン2〜3杯牛乳で温め、砂糖又ハチミツを加えて、飲んで下さい。

(3)お菓子作り方・・・そら豆粉に砂糖、すりごま少々を加えまぜると形菓子の出来上がり。
いろいろお好みに合わせ召し上がりください。

(4)みそ汁に1〜2杯入れると良い。


※そら豆栽培時、農薬、科学肥料は一切使用しておりません。

そら豆の成分について(鹿児島県薬剤師会調べ)

食品名

そらまめ(生)
五訂日本
食品成分表

喜界産(生)

廃棄率

25

 

エネルギー

108

133

水分

72.3

63.5

たんぱく質

10.9

11.6

脂質

0.2

0.8

炭水化物

15.5

16.6

灰分

1.1

1.4

ナトリウム

1

11

カリウム

440

410

カルシウム

22

39

マグネシウム

36

52

リン

220

240

2.3

2.6

亜鉛

1.4

 

0.39



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