鹿児島県の奄美群島に位置する、サンゴ礁で出来た島「喜界島」には、昔から大切に守り育てられてきた在来ソラマメが現存しています。

喜界島産在来そら豆を、乾燥させ皮を剥ぎ、調理しやすく粉末状にした、そら豆粉です。ご使用の際は、お料理のトッピング、または黒糖などとミックスしてお使い下さい。水、砂糖を加えて練ると、あんこ状にもなります。

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喜界島そら豆粉【結いグループ喜界】

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商品説明・配送レビュー (1件)

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