喜界島ごま《洗いごま》50g【南村製糖】について

生産者紹介: 南村製糖

南村製糖は喜界島の北部、志戸桶集落でさとうきびやごまの生産、加工品製造を手がけています。長年、黒糖の製造とともに、ゴマの生産・加工にも力を注ぎ、喜界島産にこだわり続けています。

自社でもゴマの生産を行っているため、確かな目利きで厳選した高品質のゴマのみを製品化し、品質の向上に日々取り組んでいます。収穫期には島内の多くのゴマ農家からの買取も積極的に行い、喜界島全体のゴマ生産を支える役割も担っています。

容量: 50g

ごまの種類: 洗いごま

洗いごまの特徴とおすすめの使い方

喜界島産の洗いごまは、外皮の汚れや不純物を丁寧に取り除いた調理用のごまです。そのままではお召し上がりいただけませんが、いりごまやすりごまなどに加工することで本来の香りと旨みを楽しむことができます。

炒って香ばしいいりごまに仕上げたり、すり鉢で香り豊かなすりごまにしたりと、アレンジ自在の素材です。ごま塩や和え物、ドレッシングなどのベースとして幅広くご活用いただけます。

鮮度を保つ真空パッケージ

本商品は鮮度を守るために真空パッケージでお届けしています。開封後は湿気や酸化を避け、早めに加熱・加工してお使いいただくことで、香り高いごまの風味を存分に楽しめます。

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白ごま

喜界島ごま《洗いごま》50ｇ【南村製糖】＜レターパックプラス＞

Name: 喜界島ごま 《洗いごま》50ｇ【南村製糖】＜レターパックプラス＞
Brand: 南村製糖
Price: 893 JPY
Availability: InStock

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システム商品コード: 000000000988
製造元: 南村製糖

名称	洗いごま
原材料	白ごま(喜界島産)
内容量	50g
保存方法	直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
製造者	南村製糖 (株)ナムラＫＦ＆Ｓ

栄養分析表(100g当り) 推定値
熱量	586kcal
たんぱく質	19.8g
脂質	53.8g
炭水化物	16.5g
食塩相当量	0g

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