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喜界島 荒木特産 黒糖(純黒糖)[菊地農園]
喜界島 荒木特産 黒糖(純黒糖)[菊地農園]
喜界島 荒木特産 黒糖(純黒糖)[菊地農園]

「黒糖【菊地製糖】」について

菊地製糖こだわりの喜界島サトウキビ100%黒糖

【期間限定】

丹精込めて炊き上げた南国の風味!
黒糖【菊地製糖】
喜界島黒糖の中でも特に評価の高い荒木地区産の黒糖です。
喜界島黒糖本来の美味しさをご堪能ください!

※こちらの商品は製造のタイミング等により発送まで数日(1日~1週間)程頂く場合がございます。
他の商品を一緒にご注文の場合、この商品と同日発送となりますので予めご了承ください。

「黒糖(新糖)【菊地製糖】」の特徴

■ 品質と特徴

荒木地区は土壌の水はけが非常に良く、昔から質の高い黒糖が作られてきました。
伝統的な製法で炊き上げられた黒糖は、香り高く、深いコクが感じられます。
硬さは「普通」で、使いやすい仕上がりになっています。

■ 風味・味わい

昔ながらの製法で作られた黒糖は、クセや雑味が少なく、すっきりとした甘さが特徴です。
喜界島特有の土壌と気候が育んだサトウキビの甘みが凝縮されています。

■ 生産背景

荒木地区ではかつて多くの製糖事業者が存在しましたが、生産者の高齢化によりその数は減少しています。
しかし、現在も菊地製糖はその伝統を守り続け、丹精込めて黒糖を炊き上げています。

■ おススメの利用シーン

そのままお茶うけとして、または料理やお菓子作りの甘味料としてお楽しみください。
ミネラル補給健康的な甘味料として日常的にご使用いただけます。

■「黒糖【菊地製糖】」の食感(硬さ)

柔らかい
硬い
普通

こちらの食感(硬さ)評価はあくまでも目安です。
参考程度にご活用ください。

      
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黒糖(純黒糖)

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喜界島 荒木特産 黒糖(純黒糖)[菊地農園]

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システム商品コード
002013000001
製造元
菊地製糖

名称 黒糖
原材料名 さとうきび(鹿児島県喜界島産)
内容量 160g
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
栄養分析表(100g当たり/推定値)
エネルギー 370kcal
たんぱく質 0.5g
脂質 0.1g
炭水化物 91.8g
食塩相当量 0.02g

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  • えみこさん

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    大きさ、硬さ、味、私にはベストです。香りも良く、食べ始めると止まりません。口どけも良くいです。袋の口も閉まるタイプで便利です。とにかく美味しい!!です。

    2025/02/03 14:12

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価格

459