「喜界島産キビ粗糖(500g)【宜-よろし-】」について
「喜界島産キビ粗糖（島ざらめ）」は、喜界島産の良質なサトウキビを100％使用した粗糖です。500g入りはスタンダードな容量で、島内でも広く親しまれているサイズです。
日々の料理やお菓子作りなどに使いやすく、喜界島の豊かな土壌で育ったサトウキビの自然な風味を楽しめます。
■ 喜界島産の自然な甘さ
喜界島の豊かな土壌で育ったサトウキビから作られた粗糖は、砂糖本来のコクと風味が活きた自然な甘さが魅力です。
精製度が低いため、ミネラルや栄養成分が自然に残っており、料理のコクを引き立てる調味料として活用できます。
喜界島産キビ粗糖は、健康を意識した甘味料として多くの方に親しまれています。
粗糖の香り・風味について
粗糖は、製造工程でミネラル分を残しており、これにより独特の香りや風味をお楽しみいただけます。
ただし、この香り・風味は、その年のサトウキビの品質や気候条件、また水分吸湿などの要因により変化し、特に香りが強く感じられる場合があります。
これは自然な特性によるもので、品質には全く問題ございません。安心してお召し上がりください。
自然の恵みをそのまま味わえる粗糖ならではの特長です。ぜひ料理やお菓子作りにご活用ください。
■ おすすめの利用シーン
喜界島産キビ粗糖は、白砂糖とは異なる自然な甘さと深みのある風味が特徴で、様々なシーンで活用いただけます。
- 料理や菓子作り: 素材の風味を引き立てる自然な甘さが、和洋問わず幅広い料理やスイーツにぴったりです。
- 飲み物: コーヒーや紅茶に加えることで、上品でコクのある甘みをプラスします。
- 健康的な甘味料: ミネラルなどの成分が自然に含まれるため、日々の調味料としてもおすすめです。
粗糖のある暮らし（使用イメージ）
白砂糖の代わりに、さまざまな料理・飲み物にご活用いただけます。
下記はその一例です。ぜひ日々の食卓でお試しください。
【かぼちゃの煮物】
ホクホクの甘さと照り。煮崩れしにくく、粗糖のコクがしっかり染み込みます。
【豚の角煮】
脂の甘みと粗糖が深く馴染み、コクが層をなす。白砂糖では出せない旨みの重なり。
【マフィン】
素材の風味を邪魔せず、焼き色は香ばしく。粗糖ならではのしっとり感とやさしい甘み。
【クッキー】
外はサクッと香ばしく、中はしっとり。粗糖のやさしい甘みが素材を引き立てます。
【冷やしぜんざい】
冷たさの中に広がる、やさしい甘み。粗糖のコクが粒あんと白玉を引き立てます。
【焼きリンゴ】
粗糖で焼き上げ、じゅわっと蜜感。香ばしさとコクが、素材の味を引き立てます。
【ヨーグルト】
混ぜるだけで広がる、自然な甘みとやわらかな香り。後味に蜜のような余韻が残ります。
【飲み物に】
ミルクティー、コーヒー、豆乳…粗糖が飲み物に、やさしい甘みと深みを添えます。
※写真は使用イメージです。商品に料理は含まれません。
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喜界島産キビ粗糖(500g)【宜-よろし-】＜レターパックプラス＞
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- システム商品コード
- 020003000002
- 製造元
- 宜-よろし-
- 特殊表示
- 原料：さとうきび
| 名称 | 粗糖 |
| 原材料 | さとうきび(喜界島産) |
| 容量 | 500g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 |
| 栄養分析表(100g当り) | |
| エネルギー | 396kcal |
| タンパク質 | 0.1g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 98.9g |
| 食塩相当量 | 0.01g未満 |
この商品の「送料について」
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| 地域 | 配送料 |
|---|---|
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この商品についてのレビュー
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チャリーさん
評価1評価2評価3評価4評価55
喜界島産のキビ粗目きび砂糖を今回初めて購入しましたが、まだレビューが無かったで取り敢えず購入して使ってみました。夫が少々高血圧なので、白糖よりも 色んな要素を含むキビ粗目きび砂糖を少し多めに購入 させて頂きました。先ず、けらじ屋さんのキビ粗目きび砂糖のPR写真にヒントにし、煮物の筑前煮を作りました。濃いめの色付きとなるので少な目に入れ味付け をしましたが、大変美味しくできました。 肉じゃがも同様に濃くが出てとても良い出来栄えで、家族に好評です!我が家では、コーヒーに砂糖を利用しないので、牛乳を温めて飲む際にキビ粗目きび砂糖 を入れて飲みましたが、大変美味です。 今後も定期的に購入させて頂きます。有難う御座いました。 ※本レビューは「喜界島産キビ粗糖(島ざらめ)【宜-よろし-】」にご投稿いただいた内容を、同一商品の別規格（容量・配送方法違い等）として掲載しています。2025/04/13 13:06
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Takeさん
評価1評価2評価3評価4評価55
島ザラメを通年あいようしております。 自然な風味にあふれ、上品な甘さと 旨みにあふれています。 この島ザラメは焼き菓子に欠かせません。 これからも使い続けます。 ※本レビューは「喜界島産キビ粗糖(島ざらめ)【宜-よろし-】」にご投稿いただいた内容を、同一商品の別規格（容量・配送方法違い等）として掲載しています。2025/04/13 12:47
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おしゃべりマダムさん
評価1評価2評価3評価4評価55
お料理にはもちろん、コーヒーや紅茶などに入れても美味しいんですが、ヨーグルトにかけて食べても美味しいんですよ。 ※本レビューは「喜界島産キビ粗糖(島ざらめ)【宜-よろし-】」にご投稿いただいた内容を、同一商品の別規格（容量・配送方法違い等）として掲載しています。2025/04/13 12:40
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おしゃべりマダムさん
評価1評価2評価3評価4評価55
煮物を作ると、凄く美味しくできます。このきび糖を使いだすと、他は使えなくなるくらい、美味しいです。 ※本レビューは「喜界島産キビ粗糖（島ざらめ）（1kg）【宜-よろし-】」にご投稿いただいた内容を、同一商品の別規格（容量・配送方法違い等）として掲載しています。2025/04/13 12:19
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