喜界島黒砂糖「黒砂糖<加工>85g(松村)」について
「喜界島黒砂糖<加工>(松村)」は、南国の太陽をたっぷり浴びて育ったサトウキビから作られた粗糖と、昔ながらの製法で作られた黒糖を、じっくりと煮詰めて作られた手作りの一品です。色白で艶があり、甘味にしつこさがなく、後味のさわやかさが特徴です。お茶のお供としても最適で、有限会社松村製造のメイン商品として親しまれています。多くの方に愛され、人気ランキングの常連にもなっている加工黒糖です。
カットサイズは300g入りまたは210g入りと比べると小さめの2cm〜3cm程となっております。
※カット作業は基本的に手作業となるため、カットサイズや厚みには多少のばらつきがありますのでご了承下さい。
こちらの商品の内容量は「85g入り」となっております。
食感としては比較的好まれる方が多い、適度に歯ごたえ(固さ)があるタイプです。
食味はあっさりとしていて、しつこさがなく、後味のさわやかさが特徴。品質の安定感も抜群で、お茶うけ・料理など、幅広く利用されており、とてもバランスのとれた商品です。
300g入り、210g入りと比べると少し小さめのサイズで一口でも食べられるサイズとなっております。お茶うけや、ミネラル・糖分補給等に適量をお召し上がり頂くのがおススメです。
やや硬め
こちらの食感(硬さ)評価はあくまでも目安です。
参考程度にご活用ください。
名称 |
加工黒砂糖 |
原材料 |
粗糖(さとうきび<鹿児島県産>)
黒糖(さとうきび<鹿児島県産>)
水飴(からいも<鹿児島県産>) |
容量 |
85g |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて、冷蔵庫又は冷暗所で保存して下さい。 |