ごまん棒(市来崎)について
黒糖とごまをたっぷり使った、風味豊かで手が止まらなくなるゴマ菓子です。
スティック状の形が特徴で、一口ごとにしっかりとしたごまの香ばしさが広がります。
島でも「これがないと物足りない」というファンが多い一品です。少量パックで、ちょっとしたおやつや食べ過ぎ防止にもぴったりです。
一般的なごま菓子と比べると、柔らかめで歯ごたえは少ない印象ですが、黒糖やゴマの風味、食感のバランスが絶妙です。
スティック状の形が特徴で、通常のごま菓子とは一味違う楽しみ方ができます。
少量パックなので、ついつい手が伸びてしまっても安心です。
黒糖のやさしい甘みとごまの香ばしさが絶妙にマッチした味わいです。
ごまの豊かな風味がしっかりと感じられ、ついもう一口と手が伸びてしまう美味しさです。
お茶うけや、ちょっとしたおやつにぴったり。島の伝統菓子としても愛され、日常のひとときにぴったりのお菓子です。
やや柔らかい
こちらの食感(硬さ)評価はあくまでも目安です。
参考程度にご活用ください。