白ゴマ(しろごま),製造元別【ごま製品】商品一覧

喜界島(きかいじま)特産品のけらじ屋
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白ゴマ(しろごま) > 製造元別【ごま製品】
 
 
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【製造元別【ごま製品】】総18 件の商品があります。 整列:[新着順] [価格]
 
喜界島ごま 《洗いごま》60g【南村製糖】
 
喜界島ごま 《洗いごま》60g【南村製糖】
849 円(税込)
 
 
喜界島ごま 《すりごま》45g【南村製糖】
 
喜界島ごま 《すりごま》45g【南村製糖】
849 円(税込)
 
 
喜界島ごま 《いりごま》50g【南村製糖】
 
喜界島ごま 《いりごま》50g【南村製糖】
849 円(税込)
 
 
胡麻菓子(ごまかし)<喜界島工房>
 
胡麻菓子(ごまかし)<喜界島工房>
531 円(税込)
 
 
 
宜家の胡麻フロランタン<5個入り>【宜-よろし-】
 
宜家の胡麻フロランタン<5個入り>【宜-よろし-】
386 円(税込)
 
 
純喜界島産 陽出る國の白いダイヤ <有機白煎りごま>
 
純喜界島産 陽出る國の白いダイヤ <有機白煎りごま>
648 円(税込)
 
 
ねり胡麻<喜界島産>100g 南村製糖
 
ねり胡麻<喜界島産>100g 南村製糖
2,127 円(税込)
 
 
島ごまドレッシング
 
島ごまドレッシング
897 円(税込)
 
 
 
うまさ 白ごまのドレッシング
 
うまさ 白ごまのドレッシング
840 円(税込)
 
 
胡麻塩(ごましお) ミネックス
 
胡麻塩(ごましお) ミネックス
698 円(税込)
 
 
すり胡麻(すりごま)35g ミネックス
 
すり胡麻(すりごま)35g ミネックス
698 円(税込)
 
 
炒り胡麻(いりごま)40g ミネックス
 
炒り胡麻(いりごま)40g ミネックス
698 円(税込)
 
 
 
喜界島産 白胡麻(しろごま)油 95g (南村製糖)
 
喜界島産 白胡麻(しろごま)油 95g (南村製糖)
3,971 円(税込)
 
 
喜界島産 白胡麻(しろごま)油 45g (南村製糖)
 
喜界島産 白胡麻(しろごま)油 45g (南村製糖)
2,291 円(税込)
 
 
喜界島産白ごま いりごま 50g 【宜-よろし-】
 
喜界島産白ごま いりごま 50g 【宜-よろし-】 (品切れ)
598 円(税込)
 
 
喜界島産白ごま 洗いごま 60g 【宜-よろし-】
 
喜界島産白ごま 洗いごま 60g 【宜-よろし-】 (品切れ)
598 円(税込)
 
 
 
喜界島産白ごま すりごま 50g 【宜-よろし-】
 
喜界島産白ごま すりごま 50g 【宜-よろし-】 (品切れ)
598 円(税込)
 
 
胡麻しゃぶだれ[結いグループ喜界]
 
胡麻しゃぶだれ[結いグループ喜界] (品切れ)
1,932 円(税込)
 
 
日本国内で消費されるゴマはその殆ど(99%以上)が輸入品です。

その中、「喜界島白ごま」は数少ない国産ゴマとなっています。
喜界島白ごまは数百年前から伝わる在来種です。
ミネラルが豊富なアルカリ土壌の喜界島で育った「喜界島白ゴマ」 は カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛などのミネラル分を豊富に吸収して育っています。

そして最も特徴的なのはその香り。ゴマは香りが命!
その香りの良さは天下一品との評価も。
ゴマは非常に栄養価の高い食材として知られています。
ごま特有の成分「ゴマリグナン」は直接肝臓に効く唯一の抗酸化物質で 肝機能改善、老化防止さらに美肌、ダイエットなどに効果的だと言われています。

白ゴマ活用例集【けらじ屋アレンジ】

喜界島は国内最大の白ゴマの産地です!
古くから良質な黒糖の産地として知られる喜界島では、黒糖と相性の良い ゴマが黒糖関連菓子の材料、その他家庭用として何百年も前から栽培され 続けてきました。何代にも渡って島の中で受け継がれてきた「喜界島ゴマ」 はゴマ本来の風味・香りを味わう事が出来る在来の品種として人気が高まり 、現在は喜界島が国内最大の白ゴマの産地となっています。
喜界島ゴマは4月頃から種まきが始まり、 8月〜9月頃が収穫期となります。 喜界島ゴマは完全農薬不使用で栽培され 7月頃から可愛い花を咲かせ始めます。 収穫時期になると、珊瑚の石垣や道路脇等、至 る所にゴマを干す光景が見られるようになります。
植物性食品の中でトップレベルの栄養価をもち、ゴマに含まれるゴマリグナンには脅威のパワーが秘められています。
粒は小さくてもゴマが本来持つ、本物の 香り・味・栄養がたっぷり詰まっています!
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